¿Cómo comprar saludable en el supermercado?
La mejor forma de mantener una buena alimentación es comprar y tener en la casa opciones más saludables, pero a veces se nos hace difícil saber cuales son esas marcas o productos, o creemos que son sanas ya que aparece un mensaje como por ejemplo “sin azúcar añadida” pero en realidad no es la mejor alternativa. AQUÍ te dejamos algunos tips concretos de como elegir y en que debes fijarte.
- Haz una lista y mantente enfocado: Antes de ir al supermercado, haz una lista de compras con los alimentos saludables que necesitas y mantente enfocado en ella. Evita las compras impulsivas y las tentaciones al seguir tu lista de manera disciplinada.
- Lee las etiquetas nutricionales: Busca productos bajos en grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos, estos indicadores son claves. Compáralos entre diferentes marcas.
- Ingredientes simples: Opta por productos con una lista de ingredientes corta y reconocibles. Los productos con ingredientes naturales suelen ser más simples, entre más nombres extraños tengan los ingredientes, más aditivos contienen.
- Busca opciones integrales: Elige granos enteros en lugar de granos refinados. Busca palabras como "integral" o "100% de grano entero" en el empaque.
- Limita los alimentos envasados en envases grandes: Al comprar alimentos envasados como galletas, chips o dulces, opta por tamaños de porción más pequeños o envases individuales para ayudar a controlar las porciones y evitar comer en exceso.
- No te dejes engañar por el empaque: Algunos productos pueden tener un empaque llamativo que sugiere ser saludables, pero eso no siempre es cierto. Siempre verifica la información nutricional y la lista de ingredientes para tomar una decisión informada.